營養的粥品是媽媽從孩子接觸副食品後,最常烹調的食物。

其中吻仔魚含有豐富的營養,很多媽媽常煮粥當副食品給小寶寶吃,

這次又加進一些玉米及蕃薯等配料,讓整道粥品更豐富,

除了有香味還有股甜味。夏天的午後,孩子胃口不好,

來碗清爽又香甜的粥品,一定會讓幼童更加喜愛。

 

食材~3 人份

「安永鮮物」吻仔魚 / 90g

蕃薯飯 / 兩碗

玉米粒 / 些許

蟳絲棒 / 2根

香鬆 / 少許

 

*蕃薯飯加適量的水後,中小火慢煮. 趁煮的時間,將吻仔魚沖洗一下.蟳絲棒切小段備用.

4-1

*放進玉米續煮

(若使用玉米罐頭的話,連同罐頭裡面的玉米湯汁一起倒入鍋中增加香甜味,另外也可使用玉米醬讓粥品更濃郁)

4-2

*粥滾後,放進蟳絲棒以及吻仔魚續煮熟即可.

4-3

*在粥品上方灑點香鬆即完成

4-4  

 

這道料理很清爽,無油煙,對媽媽來說也很方便料理(也可以說是懶人料理)

但卻營養又豐富。

 

「安永鮮物」重視食品的品質與安全,

提供令人安心、鮮美又便利的多樣食材。讓媽媽們很方便料理而且選擇性多。

 

icook食譜網址

http://icook.tw/recipes/85865

安永鮮物官網

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