目前分類:隨意料理 (53)

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這是一道常見的家常料理,尤其是在我家,因為孩子喜歡吃豆腐。

材料很簡單,一盒豆腐就能搞定。

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這天Bows'爹突然說....香蕉太熟了.

再不吃不行了,但是大家好像都不喜歡直接吃太熟的香蕉.

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這陣子蒜頭盛產,家裡的那一大袋蒜頭還很多,所以要想辦法消耗一下.

聽說蒜頭雞湯對預防感冒很有效果,也能補充體力.

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一到夏天,就想來點酸酸的飲品,

檸檬不管是料理或者是當飲品都很棒.

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營養的粥品是媽媽從孩子接觸副食品後,最常烹調的食物。

其中吻仔魚含有豐富的營養,很多媽媽常煮粥當副食品給小寶寶吃,

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這次運用「安永鮮物」的特選白蝦來製作西式兒童料理,

保留整隻蝦的口感,加進些許的蔬菜,加上米餅,層層堆疊成塔,

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第四屆安永饌食舞台 兒童料理募集大賽的第一道料理"鮮蝦地瓜煎餅"做完後,

第二道料理是"卡茲三角飯糰

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這次很開心參加了黑橋牌主辦的一個活動"黑橋牌創意冠軍粽便當",

確認第一階段入選後,找機會至門市領了創意便當材料包。

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我這輩子從未想過會這樣對待一隻雞,因為以前我會怕耶!(其實現在也是怕....呵呵)

但這次我豁出去了(也沒這樣誇張啦!)

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我以前從未使用過外面直接調好的醬汁,

每次都是自己用醬油,米酒...自己調出來的.

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最近是白蘿蔔的產季,我很少煮白蘿蔔的,要煮通常也是燉湯.

但因為家裡真的太多了,只好想點辦法消化一下.

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一般都是吃醬燒雞腿~鹹香滋味

今天來點不一樣的,加點梅子吧!

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這是一到非常非常常見的料理,

但要怎樣煮出九層塔與蛋融合的香味??

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最近桂冠出了一個新產品"明太子魚香腸",

就讓我來搶鮮體驗一下明太子魚香腸

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咖哩是種很不錯的食物,可以增進食欲,

內含有薑黃素,具有抗氧化的功能,

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因緣際會下,

我報名了「安永鮮物」舉辦的第二屆饌食舞台‧海鮮料理SHOW!

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這是一道專為小孩準備的簡易晚餐,(當然我也跟著一起吃)

Bows們非常喜歡鹹甜的醬汁淋在飯上.

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冬日的早晨還是有熱熱的太陽,

所以來杯鮮果奶昔也很不錯,涼爽一下.

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這是一道下飯的料理

喜歡蔥的人就多加一點,

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為什麼要叫蝦塊不叫蝦球呢?

因為這不是球狀而且我把蝦子切小塊了.

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